Évasion Gourmande

Tous les vendredis jusqu’en avril

115 $
+ taxes / personne

Votre soirée comprend :

♨️ Accès aux sources thermales dès 16 h
🍽️ Souper fondue dès 19 h

Une expérience pensée pour profiter pleinement de la détente et prolonger la soirée autour d’une fondue réconfortante.

Réservation obligatoire au moins 24 h à l’avance.

Souper gastronomique

Souper à 18 h

149 $
+ taxes / personne

Profitez d’une soirée gourmande autour d’un menu soigneusement composé, mettant en valeur des saveurs délicates et des associations raffinées.

Une formule idéale pour découvrir notre table et profiter pleinement d’un souper gastronomique.

Détente et gastronomie

Sources thermales à 15 h
Souper à 18 h

179 $
+ taxes / personne

Combinez la détente des sources thermales au plaisir d’un souper gastronomique dans une même expérience.

Commencez votre après-midi dans une atmosphère apaisante, puis prolongez le moment autour d’un repas raffiné.

Potage de panais, pomme de terre et poire

Un potage réconfortant aux notes douces et légèrement fruitées.

Clémentine farcie aux crevettes

Crevettes, fromage blanc frais, aneth et citron, accompagnés de salade du chef.

Charlotte aux crevettes

Avocat, pamplemousse, oignon rouge, coriandre et citron, avec fromage blanc frais, pain de mie et salade du chef.

Chateaubriand

Accompagné de purée de pommes de terre au cheddar vieilli, carottes et haricots verts caramélisés au sirop d’érable, sauce au vin rouge.

Eton mess aux framboises

Meringue, mascarpone, crème et framboises fraîches et surgelées.