Bienvenue au Bistro de l’Éternel
Découvrez un lieu où gastronomie et bien-être se rencontrent, et laissez-vous séduire par nos créations culinaires préparées avec soin chaque semaine.
Profitez d’une expérience raffinée dans un cadre chaleureux et élégant, pour un moment inoubliable au cœur des Monts Valin.
Souper Fondue
Tous les vendredis soirs à 19h00
Souper Gastronomique
Consultez nos dates
Menu à la carte
Disponible du vendredi au dimanche
Savourez chaque instant au Bistro de l’Éternel
Plongez dans une atmosphère chaleureuse et raffinée, où gastronomie et bien-être se rencontrent.
Chaque semaine, notre cheffe sublime les produits frais et locaux pour éveiller vos sens.
Notre Menu à la carte
Découvrez nos créations gourmandes, préparées chaque semaine.
Notre menu est disponible tous les vendredis, samedis et dimanches.
Consultez notre menu et laissez-vous tenter par une expérience culinaire raffinée et inoubliable.
Vendredis soirs – Soupers Fondue
Rendez vos vendredis plus chaleureux autour de nos fondues préparées avec soin.
- Formule Fondue seule : 75$ + taxes
- Formule Fondue + Accès aux Sources (16h à 19h) : 115$ + taxes
⚠️ Places limitées – réservez dès maintenant !
Samedis soirs – Soirées gastronomiques – 13 Février – 07 Mars
Une escapade gustative exceptionnelle, accompagnée du groupe Two 4 One.
- Accès aux Sources : dès 16h
- Souper gastronomique 4 services : 19h
- Souper seul : 115$/pers.
- Accès aux Sources + Souper : 150$/pers.
⚠️ Places limitées – réservez votre soirée !
Informations Réservations – Restaurant
Le Bistro de l’Éternel accueille l’ensemble de sa clientèle, que vous profitiez des sources thermales, de l’hébergement ou que vous souhaitiez simplement vivre une expérience gastronomique raffinée.
L’accès au restaurant est possible sans réservation. Cependant, pour garantir une table lors des périodes d’affluence, notamment les samedis, nous recommandons de réserver à l’avance.
Nous vous invitons à vivre un voyage culinaire d’exception dans un cadre élégant et chaleureux.
Heures d'ouvertures
Heures d’ouverture – Restaurant
Les heures d’ouverture varient en fonction des heures d’ouverture du spa.
Horaires réguliers
- Vendredi : 12 H – 21 H
- Samedi : 12 H – 21 H
- Dimanche : 12 H – 18 H
Horaires semaine de relâche 2026
- Lundi 02 mars au dimanche 08 mars : 12 H – 21 H
- Lundi 09 mars : 12 H – 18 H
Ouverture exceptionnelle
- Jeudi 12 mars : 12 H – 21 H
Retour à l’horaire régulier
- Vendredi 13 mars : 12 H – 21 H